今日處暑:和夏天說聲再見!
一度暑出處暑時(shí),秋風(fēng)送爽已覺遲。
日行南徑斜暉里,割稻陌阡車馬馳。
——左河水
終于到了和夏天說再見的時(shí)候,秋色也慢慢地在天地萬物間漸漸彌漫開來。
就像一幅“牛吃河邊草,我觀天上云”的閑適美景映入眼簾。
處暑,是二十四節(jié)氣之中的第14個(gè)節(jié)氣,秋季的第2個(gè)節(jié)氣。起始時(shí)間:08月23日18時(shí)01分。
據(jù)《月令七十二候集解》說:“處,去也,暑氣至此而止矣。”
暑氣將于這一天結(jié)束,秋意冉冉,從而開始一年之中最美好的秋高氣爽的時(shí)節(jié)。
處暑氣候
不少人都有這樣的疑問:處暑過后還熱嗎?就字面意思,處暑是暑氣結(jié)束的意思。
但民間有“處暑處暑,熱死老鼠”的諺語,意為暑氣到此為止。而事實(shí)上,暑熱還要持續(xù)一段時(shí)間,秋意才緩慢地滲透在漸涼的夜晚中和微涼的秋雨里。
還有“立秋處暑天氣涼”,“立秋處暑有陣頭,三秋天氣多雨水”,“一場秋雨一場涼”……,這些都是處暑節(jié)氣的特征。
當(dāng)然,處暑后最明顯的特點(diǎn)還是:白天熱,早晚涼,晝夜溫差大,降水少,空氣濕度低。
處暑三候
早在《詩經(jīng)》之《周南》中云:“五日為一侯,三侯為一氣,故一歲有二十四氣。”
故處暑三候?yàn)椋阂缓蝥椖思励B;二候天地始肅;三候禾乃登。
一候:鷹乃祭鳥(8月23~8月27日)
處暑后,秋涼開始彌漫,秋風(fēng)漸嘯,天地清明。
此時(shí)鷹也感知秋之肅氣,搏殺獵物而祭。古人稱之為“義舉”。
二候:天地始肅(8月28~9月2日)
“天地始肅”,典出《逸周書》七十二候。天地間萬物開始凋零,蕭瑟之氣彌漫。
古人所說的“秋后處決”正是如此,即是順應(yīng)天地的肅殺之氣。
同時(shí),也借此告誡人們在秋季不可驕盈,要謹(jǐn)言慎行,反省收斂。
三候:禾乃登(9月3日~9月7日)
禾”是五谷各類,“登”為成熟。
古人認(rèn)為“春生、夏長、秋收、冬藏”是萬物的基本規(guī)律。處暑時(shí)節(jié),五谷各類農(nóng)作物成熟,迎來萬物收成之季。
處暑習(xí)俗
【秋游:秋高氣爽 迎秋賞景】
處暑之后,秋意漸濃,正是人們暢游郊野、迎秋賞景的好時(shí)節(jié)。
而民間向來就有“七月八月看巧云”之說,其間就有“出游迎秋”之意。
【開漁節(jié):千舸競發(fā) 捕獲海鮮】
每年處暑期間,沿海地區(qū)會(huì)舉行隆重的開漁節(jié),歡送漁民駕船出海。
此時(shí)海域水溫依然偏高,魚群會(huì)停留在漁場周圍,魚蝦貝類發(fā)育成熟。對于沿海漁民來說,處暑意味著漁業(yè)收獲。
【放河燈:悼念逝者 祈保平安】
處暑前后民間會(huì)有慶贊中元的活動(dòng),俗稱“作七月半”,其中一項(xiàng)重要的民俗是放河燈。
河燈,也叫“荷花燈”。一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在水中,任其飄流,向海神祈保平安。
后來發(fā)展為對逝去親人的悼念、對活著的人們祝福。
【吃鴨肉:處暑送鴨 無病各家】
鴨肉味甘性涼,具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的作用,因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng)。
北京至今還保留著這一傳統(tǒng),一般處暑這天,人們會(huì)到店里去買處暑百合鴨。
而江蘇地區(qū),做好鴨子菜,首先要端一碗送給鄰居,正所謂“處暑送鴨,無病各家”。
處暑養(yǎng)生
【處暑飲食】
在飲食方面,可吃些清熱安神食物。
如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類,最好做到少食多餐。
另外,隨著氣侯漸漸干燥,身體里肺經(jīng)當(dāng)值。這時(shí)可多吃滋陰潤燥食物,防止燥邪損傷。
如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物,或黃芪、黨參、烏賊、甲魚等能益氣保健的食物。
【處暑小貼士】
保健專家表示,處暑時(shí)節(jié)正處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期,天氣變化無常,剛從酷暑難耐的盛夏進(jìn)入“多事之秋”,一定要注意預(yù)防感冒。
同時(shí),人體出汗明顯減少,水鹽代謝功能逐漸恢復(fù)平衡,人容易出現(xiàn)口鼻干燥、咽干唇焦、皮膚緊繃、起皮脫屑、毛發(fā)枯燥、大便干結(jié)等秋燥現(xiàn)象。
多喝水、多喝粥正是預(yù)防秋燥的好方法。
1、穿著提示:“春捂秋凍”之意,是讓體溫在秋時(shí)勿高,以利于收斂陽氣。但是,夜里外出要增加衣服,以保護(hù)陽氣。
2、運(yùn)動(dòng)提示:飯后散步或做點(diǎn)輕松家務(wù)。尤其是舒展肢體的活動(dòng),能促進(jìn)脾胃功能恢復(fù)。
3、睡覺夜寢提示:應(yīng)關(guān)好門窗,腹部蓋薄被,防止秋風(fēng)流通使脾胃受涼。
4、室內(nèi)防病提示:室溫不高時(shí),可開窗使空氣流動(dòng),讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房內(nèi)的濕濁之氣。
5、化解“秋乏”提示:進(jìn)入秋季后,身體進(jìn)入生理休整階段,機(jī)體容易出現(xiàn)疲憊感,產(chǎn)生“秋乏”。此時(shí)就要調(diào)整作息時(shí)間,尤其是睡眠要充足。
處暑寄語
天氣雖轉(zhuǎn)涼,暑氣仍未消,注意保健康;外套隨身帶,生活有規(guī)律,營養(yǎng)均衡在;身體勤鍛煉,微笑常綻放,心情多舒坦。
午間熱,晚間涼;睡前記得關(guān)門窗,睡覺蓋被莫著涼;多食蔬果保健康,幸福生活長又長。
云一淡一輕,風(fēng)一清一涼。
處暑,和夏天說聲再見,愿你處暑開懷,逍遙自在!