話說小雪

“太行初雪帶寒風，一路凋零下贛中。

菊萎東籬梅暗動，方知大地轉陽升。”

今年小雪的時間是：

2018年11月22日農歷戊戌年

十月十五  星期四 

《月令七十二候集解》曰：

“十月中，

雨下而為寒氣所薄，

故凝而為雪。

小者未盛之辭。”

小雪節氣，冷空氣南下

出現大范圍的大風和降溫

此時的雨水將要滴落

卻被寒氣侵入

于是凝固變成雪降落下來

此時雪量較小，往往夜凍晝化

故稱作小雪

小雪的到來

往往預示著嚴冬的深入

片片飄落的曼妙雪花

也蘊含著對人們耐力的考驗

扛得住寒氣的逼人

才能在生活里穩步前行

小雪·三候

一候，虹藏不見；二候，天氣上升地氣下降；三候，閉塞而成冬。

由于天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。

“瑞雪兆豐年”

農諺道：“小雪雪滿天，來年必豐年。”

這里有三層意思，一是小雪落雪，來年雨水均勻，無大旱澇；二是下雪可凍死一些病菌和害蟲，來年減輕病蟲害的發生；三是積雪有保暖作用，利于土壤的有機物分解，增強土壤肥力。

小雪·民俗

腌臘肉

民間有：“冬臘風腌，蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。

小雪節氣后，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。

吃糍粑

糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。

古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

曬魚干

小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。

臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農歷十月可以捕到“豆仔魚”。

小雪·養生

在中國北方，小雪時節，一般得人家都要吃涮羊肉。一般的小雪節氣里，天氣陰冷晦暗光照較少，此時容易引發或加重抑郁癥。這個季節宜吃的溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等；宜吃的益腎食品有腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等。

氣虛者的補法

所謂氣虛即氣不夠用，動則氣喘、體倦、懶言、常自汗出、面色眺白、舌淡白、脈虛弱無力。氣虛之人可選用人參進補。人參性溫、味甘微苦，可大補元氣。人參若切成飲片，可補益身體，防御疾病，增強肌體抗病能力。

血虛者的補法

所謂血虛，即是營養人體的物質不足，不能發揮濡養人體的作用，表現為不耐勞作、面色無華、蒼白、且易健忘、失眠、舌淡、脈細。血虛體質者當選龍眼肉進補。

小雪

無懼寒冬，有心就暖

“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
晚來天欲雪，能飲一杯無？”

小雪初降的日子里

最愛溫一壺清酒

約三五好友歡聚一堂

閑聊家常，共賞雪落

與歲月溫情相擁

用真心溫暖寒冬

人生愜意之事

莫過于此

小雪時節

別忘了給家人打一通電話

囑咐他們多添衣裳

也別忘了給自己倒一杯熱茶

照顧好自己

才能顧得了他人

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