在中國(guó)，民以食為天。所以飲食文化在國(guó)人心里是很重要的。因此，在養(yǎng)生的角度來(lái)說(shuō)，我們也是把食療食養(yǎng)放在首位的，接下來(lái)幾天，我會(huì)陸續(xù)為大家介紹秋季養(yǎng)生上幾個(gè)大方面的養(yǎng)生方法。今天主要跟大家談一談秋季養(yǎng)生在飲食上我們?cè)撊绾螌?duì)待。

　　秋季的氣候比較干燥，天干氣躁自然容易上火，同時(shí)也容易滋生細(xì)菌病毒。所以不能想吃什么吃什么，在飲食上一定要特別注意。在飲食方面，有幾個(gè)誤區(qū)，需要大家特別注意。

　　首先是喝水。秋季氣候燥熱，對(duì)人體有直接的傷害，如果單純只喝白開水，是完全不能抵擋秋燥的，因?yàn)樗诌M(jìn)入人體會(huì)被馬上蒸發(fā)掉或排除體外。這樣人體依舊是一個(gè)缺水的狀態(tài)，卻水分自然會(huì)生病。

　　水是人體的根本。在中國(guó)古代中醫(yī)學(xué)家有一個(gè)對(duì)抗秋燥的飲水方法，就是“朝朝鹽水，晚晚密湯”。上午喝點(diǎn)鹽水，晚上喝點(diǎn)蜜水，不僅可以給身體補(bǔ)足水分，而且也可抗拒衰老，并且還能防止因秋燥引起的便秘。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)常給病人補(bǔ)充鹽水也就是這個(gè)緣由。因此保持身體的水分含量就顯得極為重要了。

　　第二點(diǎn)，秋季是個(gè)豐收的季節(jié)，因此大家在食用水果方面不要吝嗇，要多吃些水果，不僅補(bǔ)充維生素和各種微量元素，還能調(diào)節(jié)身體的水分。是非常有益身體健康的。不過(guò)要注意的是，水果種類繁多，梨、山楂、大棗、石榴、柿子、柑橘、柚子、甘蔗和獼猴桃，各種水果琳瑯滿目，選擇多了自然眼就花了？那么這幾樣水果中，哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)成分更高？我們更應(yīng)該吃哪種水果？不同體質(zhì)的人又該如何挑選呢？下面就跟大家詳細(xì)聊一聊。

　　首先，女性和兒童最適合吃山楂。山楂含鈣量在秋季水果中高，每百克果肉中含鈣52毫克。尤其孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。中醫(yī)認(rèn)為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。但是山楂也不可過(guò)多食用，山楂屬酸性食物，過(guò)多飲用會(huì)致使胃酸分泌過(guò)多，容易發(fā)生胃潰瘍，胃出血，甚至胃穿孔的危險(xiǎn)，因此雖然山楂適合食用，但也要注意量。

　　其次，秋季肺氣不足的朋友們，可以多吃一些梨和大棗，梨和大棗有潤(rùn)肺補(bǔ)氣的功效，最適合在秋季食用，另外，梨還有清火的功效，大棗對(duì)補(bǔ)氣血方面也有奇效。需要注意的是要盡量避免吃柿子，柿子性寒，對(duì)肺氣不足者傷害較大。

　　　再者，由于秋季氣候干燥，導(dǎo)致細(xì)菌滋生，容易發(fā)生腸胃病，因此在生食水果和蔬菜方面要特別注意。首先必須洗干凈在食用，對(duì)一些容易殘留農(nóng)藥的食物，要用水多泡泡，來(lái)清除表面的農(nóng)藥殘留。對(duì)一些已經(jīng)有一些不新鮮的食材，要立刻扔掉，不要食用。因?yàn)榍锛靖瘮∈澄锷系奈⑸镒躺^(guò)快，產(chǎn)生多種細(xì)菌，如果食用，將危害我們的健康。

　　最后一點(diǎn)，生命在于運(yùn)動(dòng)，養(yǎng)生方面自然也離不開運(yùn)動(dòng)這一項(xiàng)了。秋季天氣涼爽，食物豐富，人們胃口大增，往往都會(huì)吃的很多，由于攝入過(guò)多熱量，很容易轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來(lái)，加重了身體的負(fù)荷，不僅容易發(fā)胖，而且容易導(dǎo)致某些心血管疾病。因此秋季要注意飲食適量，正常按時(shí)按量飲食，避免暴飲暴食，健康才是第一位的。


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