秋季喝茶有講究,怎么喝茶你都知道嗎?
秋風起兮白云飛,草木黃落兮雁南歸。不知不覺,八月的熱浪被一股清風吹走了,迎來了九月的靜美與舒爽。九月,秋的滋味越來越濃,讓人體安心靜。如果以茶來比喻季節的話,秋天最像茶。同樣的簡單又豐富,同樣的中庸又平和。那九月之秋,我們要怎樣喝茶呢?
喝茶預防和緩解“秋燥”
秋燥,第一個信號就是早上起來嗓子開始疼了,嚴重者還伴有鼻敏感、皮膚干燥、頭發干枯、感冒咳嗽、流鼻血等等。
單純的白開水,補水潤燥的功效明顯弱于茶水,且茶水中的有益成分,對秋燥的各種不適有很好的緩解和“治療”作用。
喝茶養秋
喝茶是最好的日常清理腸胃的方法,茶可以消脂解膩,補充維生素和纖維素,幫助腸胃解毒和蠕動,排出身體里堆積的毒素。
那么我們要喝些什么茶呢?
黑茶:茶性溫和,調節腸胃
黑茶茶性溫和,茶氣足,可以幫助身體以排汗的方式將濕氣排出體外,而且黑茶中所含的冠突散囊菌(俗稱“金花”)是調節胃腸道的清道夫,非常適合在秋季飲用。
烏龍茶:茶性平和,適宜養生
烏龍茶茶性平和,不溫不寒,適宜秋季。被稱為“減肥茶”的烏龍茶,可以在人們“進補”的同時,帶走體內多余的脂肪堆積。并且它具有很強的消毒功效,例如:咽喉不適、牙齦腫痛、口腔潰瘍等,烏龍茶就最好的“平火”選擇。
熟普洱:養胃護胃,溫甜可口
醇厚溫和的熟茶,可以附著在胃的表層,產生保護層,消炎殺菌的同時,也能起到養胃護胃的作用。熟茶對身體刺激性小,溫甜可口,是最方便也是禁忌最少的生活茶。
白茶:味甘性平,有益健康
白茶味甘性平,一年四季都可飲用。秋季喝白茶更有益于人的身體健康。白茶的制作過程與傳統的炒制、發酵工藝不同,福鼎白茶采用不炒不揉的傳統工藝,以萎凋和干燥兩道工序為主。萎凋是白茶初制工藝技術的關鍵環節,通過萎凋,使茶芽自然緩慢變化,最大程度地保留茶葉中活性酶和多酚類物質。
喝茶養生是一種很好很健康的方式,但是前提是建立在喝對了的基礎之上,當然對于茶的種類也是要有一定的了解。秋季適當進補是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機。合理的“養秋”就是要通過調養恢復人在盛夏消耗的元氣,以準備進入身體的存儲期。